Massialot François Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 3 | |
Авторы - François Massialot В формате - fb2, epub, pdf, txt Страниц - 672 Год печати: 1750 Ответственный редактор: Абакумов Егор Вадимович Верстка - Леонард Константинович Вачевский Подробная информация о книге: "Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 3" Полный вариант заголовка: Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne : Tome 3 : qui append a ordonner touter sortes de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragouts les plus delicats & les plus a la mode : & toutes sortes de patisseries : avec des nouveaux desseins de tables : ouvrage tres-utile dans les familles, aux maitres d'hotel & officiers de cuisine / par M. Massialot ; augemente de nouveaux ragouts par le Sieur Vincent de La Chapelle». Скачать электронную книгу Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 3. | |
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